Ja eindelijk weer een beetje zon.
En meer zon vraagt om een heerlijke salade.
Wat dachten jullie van een gezondere versie van de caesar salad?
Bijna op ieder terras kun je deze op de kaart terug vinden.
Heerlijk natuurlijk, maar vaak bevat zeker de saus nog wel aardig wat calorietjes.
Best zonde van die salade, maar het is ook gewoon super lekker.
Toch kunnen we met een paar kleine aanpassingen deze salade super gezond en vol eiwitten maken.
Daarnaast heb ik de gouden tip om ook gewoon echt een caesar dressing te kunnen gebruiken.
Laat ik maar snel met het recept komen..
Ingrediënten voor 1 persoon:
Gemengde sla/verse spinazie
100 gram kip
1 gekookt eitje
1 tomaat
1/4 komkommer
1/2 ui
20 gram walnoten
Waldenfarm caesar dressing (te verkrijgen bij body & fit shop)
*deze dressing bevat geen calorieën, vet en suiker!!!
Smullen maar!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten