zondag 19 maart 2017

Plantaardig of dierlijk eiwit: wat is het verschil?

Voldoende eiwit in een voedingspatroon is belangrijk voor een gezond en vitaal lichaam. Zeker wanneer men regelmatig en intensief sport, maar hoe kom je er nou achter hoeveel eiwit jij per dag nodig hebt? Een persoonlijke eiwit behoefte kan worden berekend met de volgende formule:
1,8 x kg lichaamsgewicht = dagelijkse eiwitbehoefte in grammen Dit is natuurlijk afhankelijk van geslacht, leeftijd, persoonlijke voorkeur en ratio/intensiviteit van sport. Bijna alle levensmiddelen bevatten eiwit, maar de eiwitkwaliteit per product verschilt. Dit hangt af van hoe goed het lichaam het eiwit kan verteren, de opname en van de hoeveelheid essentiële aminozuren. Eiwitten zijn opgebouwd uit verschillende aminozuren waarvan er zo’n 22 verschillende bestaan. Deze kun je onderverdelen in essentiële en niet-essentiële aminozuren. Het woord zegt het al; essentiële aminozuren heeft het lichaam nodig. Deze móeten via voeding het lichaam binnen komen. Niet-essentiële aminozuren kunnen door het lichaam zelf worden aangemaakt. Wanneer eiwitten via voeding het lichaam binnen komen worden deze afgebroken tot aminozuren en verder gebruikt voor verschillende functies binnen het lichaam.


De essentiële aminozuren:
·       Histidine
·       Isoleucine
·       Leucine
·       Lysine
·       Methionine
·       Fenylalanine
·       Threonine
·       Tryptofaan
·       Valine
Dierlijk eiwit
Dierlijke eiwitten bestaan voornamelijk uit de essentiële aminozuren. Je zou dus kunnen zeggen dat dierlijk eiwit een goed product is om te eten. De samenstelling van dierlijk eiwit komt namelijk het meest overeen met ons lichaamseigen eiwit. Voorbeelden van deze dierlijke eiwitten zijn:
·       vlees
·       vis
·       gevogelte
·       melk(producten)
·       kaas
·       eieren
Plantaardige eiwitten
Plantaardige eiwitten hebben een andere samenstelling en bevatten in tegenstelling tot dierlijke eiwitten veel minder ‘complete‘ aminozuren, omdat er één of meerdere aminozuren ontbreken. Daarnaast is de opname van plantaardige eiwitten minder goed als de opname van dierlijk eiwit. Een aantal voorbeelden van plantaardige eiwitten:
·       granen
·       peulvruchten zoals linzen, bonen
·       noten
·       paddenstoelen en producten die hiervan zijn gemaakt
Nu wil dit natuurlijk niet zeggen dat dierlijk eiwit persé beter is als plantaardig eiwit. Een voedingspatroon moet namelijk beoordeeld worden op zijn totaliteit en de kwaliteit hiervan is niet afhankelijk van één op zich zelf staand product, zoals het aanwezige dierlijke eiwit. Plantaardige eiwitproducten bevatten juist weer andere gezonde voedingsstoffen die in dierlijk eiwit niet terug te vinden zijn. Tevens is uit wetenschappelijk onderzoek gebleken dat teveel dierlijk eiwit, voornamelijk bewerkt rood vlees, ook nadelige gevolgen heeft voor ons lichaam. Teveel inname kan de kans op hart- en vaatziekten vergroten. Een goede afwisseling in het eetpatroon met voornamelijk (biologische) kip, vis, melkproducten en ook vleesloze dagen met peulvruchten of vleesvervangers zijn dus aan te raden. Als vegetariër is het belangrijk erop te letten voldoende vitamine D en vitamine B12 binnen te krijgen aangezien plantaardige eiwitten hier een tekort aan hebben.
Zijn jullie weer iets wijzer?

Liefs, Yvonne

29 opmerkingen:

  1. Reacties
    1. A Close Up In My (Healthy) Lifestyle: Plantaardig Of Dierlijk Eiwit: Wat Is Het Verschil? >>>>> Download Now

      >>>>> Download Full

      A Close Up In My (Healthy) Lifestyle: Plantaardig Of Dierlijk Eiwit: Wat Is Het Verschil? >>>>> Download LINK

      >>>>> Download Now

      A Close Up In My (Healthy) Lifestyle: Plantaardig Of Dierlijk Eiwit: Wat Is Het Verschil? >>>>> Download Full

      >>>>> Download LINK lh

      Verwijderen
  2. digidna imazing crack This article is so innovative and well constructed I got lot of information from this post. Keep writing related to the topics on your site.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Thanks for provide great informatic and looking beautiful blog, really nice required information & the things i never imagined and i would request, wright more blog and blog post like that for us. Thanks you once agian mcafee-livesafe-crack

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Thank you, I’ve recently been searching for information about this subject for a long time and yours is the best I have found out so far. ez-game-booster-pro-crack

    BeantwoordenVerwijderen
  5. hanks for this post, I really found this very helpful. And blog about best time to post on cuber law is very useful. argus-monitor-crack

    BeantwoordenVerwijderen
  6. https://fitfoodhealth.blogspot.com/2017/03/plantaardig-of-dierlijk-eiwit-wat-is.html?showComment=1535425056362#c321076627634250159

    BeantwoordenVerwijderen
  7. It's a great site! Have you made any changes to your theme, or did you get it from any other source?
    With a few easy changes, a design like yours might be created.
    It definitely brings out the best in my blog.
    I'd want to know where you obtained your assignment from, if possible.
    bulk image downloader crack keygen
    pluraleyes crack
    driver booster crack
    movavi video editor crack

    BeantwoordenVerwijderen


  8. I am very happy to read this article. Thanks for giving us Amazing info. Fantastic post.
    Thanks For Sharing such an informative article, Im taking your feed also, Thanks.virtual-dj-pro-crack-full-version/

    BeantwoordenVerwijderen
  9. I am very thankful for the effort put on by you, to help us, Thank you so much for the post it is very helpful, keep posting such type of Article.
    ChrisPC Anonymous Proxy Pro Crack
    Mortal Kombat X PC Game
    Light Image Resizer Crack

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Keep up the good work, and thank you for sharing this kind of information with us. You can download it:ninja Download Manager

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Here at Karanpccrack, you will get all your favourite software. Our site has a collection of useful software. That will help for your, Visite here and get all your favourite and useful software free.
    Infix PDF Editor Pro Crack

    BeantwoordenVerwijderen
  12. You're a great person. Thank you for letting me know about this.
    Prodad Vitascene

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Excellent post, I conceive site owners need to learn a whole lot from this site it's really user-friendly......
    Priest Simulator Crack
    easy translator crack
    Yakuza 3 Crack

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Excellent post! We will be linking to this great post on our site. Keep up the good writing.This is one of the best posts in the world I am very happy to you share this post was very impressive for the people.
    Transport Fever 2 Crack
    x264 video codec crack
    The Uncertain: Light At The End Crack

    BeantwoordenVerwijderen
  15. A Close Up In My (Healthy) Lifestyle: Plantaardig Of Dierlijk Eiwit: Wat Is Het Verschil? >>>>> Download Now

    >>>>> Download Full

    A Close Up In My (Healthy) Lifestyle: Plantaardig Of Dierlijk Eiwit: Wat Is Het Verschil? >>>>> Download LINK

    >>>>> Download Now

    A Close Up In My (Healthy) Lifestyle: Plantaardig Of Dierlijk Eiwit: Wat Is Het Verschil? >>>>> Download Full

    >>>>> Download LINK si

    BeantwoordenVerwijderen