woensdag 20 november 2019

Allergie vs Intolerantie


Allergie vs Intolerantie - Je zult vast mensen al eens hebben horen zeggen dat ze iets niet mogen eten omdat ze daar niet tegen kunnen. Maar wat bedoelen ze dan eigenlijk? De woorden allergie en intolerantie worden vaak door elkaar gehaald en veel mensen weten ook eigenlijk niet wat het verschil is. Logisch ook want soms ontstaan dezelfde symptomen. Hieronder zal ik uitleggen wat het verschil is.

Reactie bij een allergie
Wanneer iemand een allergie heeft reageert het immuunsysteem op bepaalde eiwitten die voorkomen in voeding of in de lucht. Je lichaam ziet dit als indringers en gaat direct bepaalde antistoffen aanmaken. Elke keer als er weer z’n eiwit binnenkomt maakt het lichaam opnieuw antistoffen aan. Bij een allergie treedt een reactie altijd snel op, vaak al binnen enkele minuten. Wanneer de antistoffen in aanraking komen met de eiwitten komen er bepaalde stoffen vrij zoals histamine. Dit veroorzaakt dan bijvoorbeeld:

-    Jeuk in de mond
-    Zwelling in het gezicht
-    Duizeligheid
-    Misselijkheid
-    Huiduitslag

Bij kinderen komen allergieën vaker voor omdat hun darmen nog minder zijn ontwikkeld. Allergieën die vaak voorkomen zijn:

-    Koemelkeiwit
-    Kippeneiwit
-    Noten en pinda’s
-    Soja

Heeft iemand een allergie voor bijvoorbeeld pinda’s, dan betekent dit dat wanneer diegene pinda’s eet er vrijwel direct of binnen een uur een allergische reactie zal optreden.

Reactie bij een intolerantie
Bij een intolerantie kan het zijn dat klachten pas veel later ontstaan. Een intolerantie houdt in dat iemand iets niet goed kan verdragen. Iemand met een lactose intolerantie heeft bijvoorbeeld een tekort aan het enzym lactase om de lactose goed te kunnen verteren. Lactose is de melksuiker die in melk zit. Andere intoleranties die vaak voorkomen zijn een intolerantie voor gluten, tarwe, koemelk en soja. Iemand die een intolerantie heeft voor gluten kan vaak een kleine hoeveelheid wel verdragen. Wanneer iemand een glutenintolerantie heeft en wel gluten eet kunnen de volgende klachten ontstaan:

-    Opgeblazen gevoel
-    Diarree of obstipatie
-    Vermoeidheid
-    Huidklachten

Intoleranties komen veel vaker voor dan allergieën. Met bijvoorbeeld een EMB-test worden veel voorkomende intoleranties getest. Denk aan koemelk, lactose, tarwe, gluten, soja, exorfinen, kippenei, fructose, zoetstoffen etc. Mocht je dus klachten hebben en niet weten waar dit vandaan komt, het zou zomaar eens een intolerantie kunnen zijn!

Liefs, Imke 

donderdag 14 november 2019

CONNECT & GROW PODCAST 3

CONNECT & GROW PODCAST 3 STAAT ONLINE! In deze aflevering wil ik jou inzicht geven over hoe je een slechte relatie met voeding, overeten en/of binge eating kunt ontwikkelen. Aan de hand van persoonlijke situaties bespreek ik een aantal mogelijke oorzaken, heb ik het over negatieve mindset rondom voeding, het 'alles of niets-principe' en de angst om buiten de deur te eten. Ik wil vooral laten inzien dat voeding niet zwart-wit is. 

woensdag 13 november 2019

Hoe zorgt Kirsten voor een strak plan richting de sportschool?


Schreef ik de vorige keer nog tips voor jullie om terug je ritme in te komen na een vakantie, ben ik het ritme in de sportschool al even verloren.. Oeps! De hoogste tijd om hier werk van te maken.
Ik heb eigenlijk altijd een soort haat-liefde verhouding met de sportschool gehad. Vroeger durfde ik niet, nu ligt het er meer aan dat ik geen specifiek schema heb en maar wat lanterfanter door de sportschool. Iets wat mij duidelijk niet helpt, haha! Daarbij komt natuurlijk ook dat sinds twee jaar mijn focus steeds meer verschoven is naar het wielrennen. Zodra het een beetje mooi weer (of droog) is spring ik liever voor een paar uur de fiets op dan dat ik binnen in de gym ga trainen.

donderdag 7 november 2019

PODCAST 2 - Mijn persoonlijke verhaal #fitjourney

PODCAST 2 STAAT INMIDDELS ONLINE! Mijn persoonlijke verhaal..#fitjourney 
Alles omtrent deze fysieke, maar vooral ook mentale verandering. Ik heb denk ‘alle’ lichaamstypes zo’n beetje gehad en het is voor het eerst dat ik zo open mijn gevoelens en gedachtes hierover deel.
Van klein turn talentje naar onzekere tiener, obsessief bezig zijn met afvallen, hardcore ‘fitgirl’, een stapje terug door de ziekte van lyme, het ‘jojo-effect’ en de ultieme zoektocht naar balans wat betreft voeding en training. Zowel hoogte- als dieptepunten die mij hebben gebracht waar ik nu ben. Ontzettend leerzaam, oncomfortabel, maar ook dingen waar ik dankbaar voor ben. 
De reden en mijn missie om dit met jullie hier  en op mijn andere socials @yvonnevanhaastregt te delen!

Ik zou het heel tof vinden als je gaat luisteren en laat vooral weten wat je vindt. Ik hoop dat ik jou hiermee mag inspireren!

Wees lief & Connect!


Te beluisteren via Spotify, Itunes, Anchor en Google podcast!

Liefs, Yvonne

Klik hier verder als je een duidelijk beeld wilt zien van mijn progressie in foto's

donderdag 31 oktober 2019

Lancering van mijn eigen CONNECT & GROW PODCAST

CONNECT & GROW PODCAST is LIVE! Iets waar ik afgelopen tijd met veel passie mee bezig ben geweest. En dat was nie makkie, want techniek staat niet in Yvonne haar woordenboek. Editten, uploaden en apparatuur ik heb het allemaal zelf uitgezocht.. iets waardoor ik mij al veel te lang liet tegenhouden voor iets dat mij nu super veel energie geeft. Nu het staat ben ik stiekem al een beetje trots op mezelf en kan ik eindelijk mijn hoofdje vol ideeën, gedachtes en ervaringen op deze manier delen. Heel erg benieuwd wat jullie er van gaan vinden.

maandag 28 oktober 2019

Orthomoleculair Darmvoedingsspecialist Natalie Rocha












Even voorstellen! Ik voel me vereerd, ik mag gaan bloggen voor Yvonne, maar eerst zal ik mezelf even voorstellen. Mijn naam is Natalie Rocha, ik ben half Portugees en woon samen met mijn man Frank en twee Greyhounds Den & Tinco ten noorden van Amsterdam. Ik ben Francofiel, Bourgondiër, orthomoleculair darmvoedingspecialist en ontwikkel het liefst gezonde recepten.