Gezond appel-kwark broodje

Mmm een gezonde variant van brood gemaakt met kwark en speltmeel.

Het smaakt bijna naar appeltaart. De appel wordt heerlijk zacht en de rozijnen smelten een beetje.

Het is zo klaar en je kunt het makkelijk bewaren. Perfect dus om op zondag te maken. Je hebt dan heerlijk gezond brood voor de komende dagen.

Q&A Yvonne

Mijn eerste Q&A! 
Ik krijg veel verschillende vragen, dus ik dacht laat ik eens een echte Question and Answer doen. Klinkt wel interessant toch?! 
Via mijn instagram konden jullie de vragen stellen. @fitfoodhealthyvonne
Ik kreeg vooral veel vragen over mijn eet- en train schema. 
Deze zullen dus binnenkort komen.
Maar ik begin met een paar vragen die onder de foto geplaatst waren.
Via de mail kreeg ik ook nog vragen.. Deze beantwoord ik los in aparte blogs.
Laten we maar snel beginnen.

Heerlijke 'Tosti' versie

Zoals jullie onderhand wel weten heb ik 1 keer in de week een dag waarin ik een maaltijd eet die eigenlijk niet binnen mijn eetpatroon valt. 

Ik kies letterlijk waar ik zin in heb of plan op deze manier mijn etentjes met vrienden in. 

Bij veel mensen is dit al gauw een pizza of hamburger, maar ik kan ook heel erg genieten van dingen die misschien voor jullie heel normaal zijn (en best gezond), maar die ik eigenlijk toch nooit eet. 

Zo ook deze maaltijd.

I've got your back

Geen uitgebreide blog vandaag..
Maar wel precies wat ik van de week in de gym gedaan heb.
Mijn rug workout staat hieronder beschreven.

Hoe blijf je gemotiveerd?

Een veel voorkomend probleem.. Hoe blijf je op lange termijn gemotiveerd om te bewegen.
Vaak heb je opeens bedacht je leven om te gooien en gezonder te gaan leven.
In het begin gaat dit goed en hou je je aan de voorgenomen veranderingen. 
Maar dan opeens zit je s'avonds lekker op de bank, kijk je televisie en heb je geen zin.
Ach, die ene keer overslaan kan toch wel?!

My Proteïn chocolade hazelnoot truffels

Oké even serieus..
Ik heb ondertussen heel wat gezonde baksels gemaakt, maar dit is nu echt één van mijn favorieten.
Ha-le-lu-ja truffels. Wie vind dat nou niet lekker?!
My proteïn heeft mij 'als kenner' gevraagd om een aantal recepten uit hun recepten boek te proberen.
Natuurlijk vind ik dat hartstikke leuk!
Jullie zullen dus de aankomende tijd verschillende recepten te zien krijgen van My proteïn, met daarbij mijn beoordeling.