dinsdag 4 augustus 2015

Zelfgemaakt Nederlands 'Bolletje'


















Een zacht bolletje..
Iedereen eet ze weleens of heeft ze gegeten.
Op feesten, picknicks, evenementen of waar dan ook.. overal worden ze aangeboden. 
En meestal zijn het de witte varianten die vooral in het weekend veel gegeten worden. 
Helaas bevatten deze bolletjes in verhouding veel koolhydraten en weinig vezels.
Dit moet natuurlijk anders kunnen. 
Daarom bedacht ik een gezondere variant. 

Misschien wat minder zacht van structuur, maar zeker een goede vervanger.
Het was een probeersel, maar ik ga hem zeker vaker maken.
Lekker als ontbijt, lunch of gewoon als gezonde snack tussendoor. 
Hopelijk bevalt die jullie ook!

Ingrediënten voor 1 bolletje:
20 gram havermout
20 gram eiwit poeder
60 gram magere kwark
1/2  tl bakpoeder
koek-speculaas kruiden
1/2 kaneel
*Afhankelijk of je het broodje zoet of hartig wilt kun je eventueel ook nog rozijnen/noten aan het deeg toevoegen. 

Bereiding:
-Verwarm de oven voor op 200 graden
-Gebruik een kom en voeg hier alle ingrediënten in
-Mix het goed door tot een stevig bolletje deeg
-Neem een bakplaat bekleed met bakpapier en leg hier het deeg bolletje op
-Na ongeveer 12-15 minuten kun je hem eruit halen en is die mooi goudbruin
-Laat hem even een beetje afkoelen als je hem doormidden wilt snijden
Klaar om gegeten te worden.
Enjoy!

*Geprobeerd? Laat het mij weten, stuur je foto of tag @fitfoodhealthyvonne op instagram:)

1 opmerking:

  1. Perspective and from the ability to stop for reentering those points but also the point that I mean earlier in the definition having central place for have budget it's similar storage systems and 010-151 having an idea of being able to in a sense be able to have one for storage just dissimilar storage systems but so that's for nippers perspective on end-user I mean.

    http://examguidez.com/010-151-cisco-certified-technician/

    BeantwoordenVerwijderen