Voldoende eiwitten in een voedingspatroon zijn belangrijk
voor een gezond en vitaal lichaam. Zeker wanneer men regelmatig en intensief sport.
Een persoonlijke eiwit behoefte kan worden berekend met de volgende formule: 1,8
x kg lichaamsgewicht = dagelijkse eiwitbehoefte in grammen Dit is natuurlijk
afhankelijk van geslacht, leeftijd, persoonlijke voorkeur en ratio/intensiviteit
van sport.
Ondertussen is het wel bekend dat alcohol niet binnen onze basis
voeding valt. Alcohol levert per gram maar liefst 7 kilocalorieën. Lege
calorieën weliswaar, omdat het geen ‘nuttige’ voedingswaarde voor het lichaam
bevat. Alcohol bestaat voornamelijk uit suikers en wordt afgebroken door de
lever.
